Memphis Ultimate

Fumoir à gaz et grill au charbon.

Surface de cuisson

• Surface de Cuisson Totale : 10510 cm²
• Niveau Primaire : 8013 cm²
• Niveau Secondaire : 2497 cm²
• Fumoir : 5419 cm²

Caractéristiques

• Structure de la Grille Principale : Fonte revêtue de porcelaine
• Construction de grille de fumeur : Cable recouvert de porcelaine
• Gammes de Temp. de Cuisson : 55°C à 340°C
• Brûleurs Principaux : 3 Brûleurs en acier inoxydable
• Fumoir : Fumoir électrique analogique avec bac de grande capacité à ouverture frontale pour copeaux de bois de fumoir
• Évents du fumoir : Les évents de grande capacité permettent à la fumée de pénétrer dans les deux chambres du gril à gaz et au gril au charbon de bois pour le fumage offset

Technologie de combustion

• Type de carburant : Copeaux de bois, charbon de bois, propane
• Valeur BTU : 50000
• Fumoir : Élément 1500 watts

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